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こだわりメッセージ
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| ● | 炭の話 備長炭と茶の湯炭は日本木炭の傑作である。世界の木炭の傑作といってもいいすぎではないかもしれません。 茶の湯炭はその形が優れ、燃料というよりやきもの的気品があり、火力の安定度も、燃焼性も良いが最大の特徴で、素晴らしさです。 茶の湯炭はクヌギの黒炭で、室町末期から江戸初期に、茶の湯の師匠、武野紹鴎、千利休らにより改良されたといわれています。 関東では佐倉炭、関西では池田炭が有名で、特に池田炭が茶の湯炭として評価も高く、また、歴史も古い炭の最高級ブランドです。 海外からの輸入も出来ず、稀少価値が益々上がる高級炭です。 |
| ● | 焼き人の話 平成15年 新しい時代を拓く「もりのくに・にっぽん」運動、森の名人100人の内の1人に選ばれた、炭焼き(黒炭)の部、全国7人の内の1人、小谷名人が能勢の山で椚を育て、能勢の窯で一つ一つ。ていねいに焼き上げ吟味して出荷します。燃え尽きた後にも白い灰がそのままの姿で残るなどの風情も小谷名人の腕が有ればこそ味わえる素晴らしい炭焼き職人です。 |
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| No.009 ◆能勢菊炭(池田炭) ※豊臣秀吉も茶会で用いた最高級炭 |
No.042 ◆和のなごみ 茶席と菊炭の囲炉裏セット ※手軽に癒しの空間を演出できる |
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| No.018 ◆竹炭 1.5kg 竹篭入り ※空気を浄化。お部屋の調湿、臭い取りに |
No.059 ◆池田炭の高級茶炭 ※日本木炭の傑作・茶の湯炭 |
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| No.008 ◆炭入り石けん・池田炭 ※炭の成分で毛穴の汚れもスッキリ |
No.091 ◆銘菓 里炭もなか ※丹精込めた池田の和菓子 |
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